ENERGETSKE PLOČICE S BRUSNICAMA

Posted by Kristina 10/05/2018 0 Comment(s) Recepti,

Blagotvorna svojstva brusnice poznata su još od davnih vremena.

 

Indijanci su je, primjerice, koristili za zacjeljivanje rana i liječenje upala mokraćnog mjehura.

 

Kasnije se koristila za liječenje i ublažavanje probavnih smetnji, kod problema s krvi i nedostatka apetita.

 

Ono što su o brusnici mnogi narodi znali stoljećima, u novije su vrijeme potvrdila i brojna znanstvena istraživanja.

 

Pokazalo se da brusnice spadaju među pet namirnica s najvećim udjelom antioksidansa, koji štite stanice organizma od oksidativnog stresa i utjecaja slobodnih radikala. 

 

Sastojci :

 

 

Priprema :

 

Datulje namočite u hladnu vodu na 10 minuta da omekšaju, ukoliko koristitite sviježe datulje ovaj dio izostavite.

 

U multipraktik stavite orašaste plodove,  lagano ih usitnite te nadodajte datulje i začine.

Blendajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu, po potrebi nadodajte 1 - 2  žličice vode.

 

Nadodajte brusnice i kratko izblendajte.

Na pleh 26 X 18 cm stavite papir za pečenje, smjesu ravnomjerno rasporedite po plehu.

 

Dobro ohladite, najbolje preko noći, nakon hlađenja izrežite na željene oblike.

U frižideru ih možete čuvati hermetički zatvorene i do deset dana, vjerujemo toliko neće izdržati. 

 

U slast!! ♥