BOUNTY KOLAČIĆI

Posted by Kristina 10/05/2018 0 Comment(s) Recepti,

Kokosovo ulje preša se iz kopre (sušena mesa kokosovog oraha), kokosove palme (Cocos nucifera).

 

Osnovni sastojak kokosovog ulja je laurinska kiselina, koja ima snažno antivirusno i antibakterijsko djelovanje te nas tako štiti od mnogih bolesti.

 

Jedini drugi izvor laurinske kiseline je majčino mlijeko, a poznato je da mlijeko izgrađuje imunološki sustav tek rođenog djeteta, pa je jasno o kako se važnoj namirnici radi.

 

Drugi je sastojak kokosovog ulja kaprilna kiselina koja potiče razvoj "dobrih" bakterija, posebice bakterija mliječne kiseline.

 

Kaprilna kiselina pozitivno djeluje na liječenje kandide te uništava parazite u probavnom traktu.

Ove masne kiseline ne ugrožavaju krv već direktno odlaze u jetru, gdje se pretvaraju u energiju.

 

Ovi prefini kolačići su brzo gotovi i sigurni smo da će postati dio stalne postave Vaših kulinarskih uradaka!!

 

Sastojci za bijeli dio :

 

Sastojci za preljev :

  • 110 g posnog sira ( što kremastijeg ), mascarpone se pokazao odličnim
  • 2 žlice kakao praha ( jušna )
  • 1 žlica meda ( jušna, sladilo po želji )

 

Priprema :

 

Na laganoj vatri rastopiti kokosovo ulje, nadodati kokosovo brašno, cimet i med te dobro promiješati da se sve ujednači.

Smjesu staviti u pleh obložen papirom za pečenje, staviti da se hladi.

 

Zatim pripremamo preljav, lagano zagrijavati kremasti sir i kakao prah, mješajući mutilicom, nadodati med i dobro ujednačiti.

 

Nakon cca 5 min preljev ostaviti da se slegne i zatim preliti preko hlađene smjese.

 

Dobro ohladiti!!

 

U slast!! ♥