BOSILJAK 50 g

-20% BOSILJAK 50 g

BOSILJAK 50 g

Bosiljak (Ocimum basilicum, bosilje) je začinska i ljekovita biljka porijeklom iz Indije. Prije pet tisuća godina proširio se u Egipat, gdje je nađen u posudama koje su se čuvale u grobnicama faraona u piramidama.

U Indiji se bosiljak smatra svetom biljkom (sveti bosiljak, tulsi), a zbog brojnih ljekovitih učinaka primjenjuje se u ajurvedskoj medicini kod najraznovrsnijih dijagnoza: od stresa i alergija do preveniranja karcinoma i degenerativnih bolesti.

Zbog svog slatkastog i prijatnog mirisa jedan je od omiljenijih začina u mnogim profinjenim kuhinjama svijeta, pogotovo u talijanskoj i francusko-maritimnoj kuhinji. Upotrebljava se pri spravljanju povrtnih juha, umaka, tjestenine, pri pripremanju lakših jela od mesa, peradi, ribe i morskih plodova, te kao začin u umacima za salate.

Od njega se spravlja i poznati italijanski regionalni specijalitet pesto, umak od zrna pinije i bosiljka, sa maslinovim uljem. Bosiljak upotpunjuje i razne čajeve. Bosiljak djeluje antibakterijski, umirujuće, protiv teškoća probave, grčeva i bolova.



Sastav: 100% sušeni sjeckani listovi bosiljka

Zemlja porijekla: Egipat

Volumen: 50 g

Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži / dostupno na upit

Na tržište stavlja Alfa koncept d.o.o., Hrvatskog Proljeća 28/2, 10000 Zagreb, 091/4555-075, info@indigena.hr

  • Views: 452
  • Proizvođač: INDIGENA
  • Model: ZH6006
  • Dostupnost: Dostupno
  • 10,00kn
  • 8,00kn
  • Cijena za jedinicu mjere: 200,00 kn/kg

Tagovi: BOSILJAK